Nov 02 2009
Die Kanarische Dattelpalme – Phoenix Canariensis
Kanarische Dattelpalme (span. palmera canaria)
Eine der schönsten und charakteristischsten Pflanzen der Insel Teneriffa, die man des öfteren auch auf unseren Wanderungen sieht, ist wohl die endemische Palmenart Phoenix canariensis, die Kanarische Dattelpalme (span. palmera canaria). Diese Palme zählt zur Gattung der Dattelpalmen, allerdings sind die orangen Früchte nicht geniessbar. Insgesamt gibt es 14 verschiedene Arten der Dattelpalme, gegessen werden nur die Datteln der Echten Dattelpalme (Phoenix dactylifera) aus dem nordafrikanischen Raum.
Die Kanarische Palme kann über 15 Meter hoch werden, mit einem Stammdurchmesser bis 150cm. Ihr Vorkommen beschränkt sich nicht nur auf die Kanarischen Inseln, auch auf den Azoren, Madeira und auch im Mittelmeerraum ist sie häufig zu sehen.
Auf Teneriffas Nachbarinsel La Gomera wird heute noch der Palmensaft genutzt und als Palmenhonig (miel de palma) verkauft. Passt z.B. wunderbar zu Ziegenkäse oder gebratenem Speck.
Phoenix canariensis
